Venkel

Venkel (Foeniculum vulgare) is een tweejarige tot overblijvende plant met stevige wortelknol en een ronde hoge stengel.

Venkel is een erg veelzijdige groente: het groen wordt gebruikt als kruid, de knol als groente en van de zaden wordt etherische olie gemaakt. De kleine, diepgele bloempen zitten in grote schermen.

Eigenschappen:

• Te gebruiken in de keuken
• Bladeren kunnen als kruid gebruikt worden
• De zaden kunnen als specerij gebruikt worden
• Lid van de schermbloemenfamilie

Samenstelling:

100% Venkel

Zaaidichtheid:

5 gram per 10m2

Zaaiperiode:

maart - juni of september - oktober

Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden. We leveren in heel Nederland en België. Niet tevreden? Retourneren kan binnen 14 dagen. Lees alles op onze verzending & retour-pagina.